Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Спагетти в сливочно-чесночном соусе с беконом

Классическая паста с насыщенным сливочным соусом, обжаренным беконом и ароматом чеснока.

20 мин
248 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

12,0

Углеводы

26,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Спагетти - 200г
  • Бекон - 100г
  • Сливки 10% - 150г
  • Яичный желток - 30г
  • Чеснок - 10г
  • Сыр твердый - 50г
  • Масло растительное - 15г
  • Соль - 5г

Приготовление

7 шагов
  1. Отварите спагетти в подсоленной воде в кастрюле до состояния al dente, слейте воду, оставив немного жидкости.
  2. В той же кастрюле разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный бекон до золотистой корочки.
  3. Добавьте измельченный чеснок к бекону и обжаривайте 30 секунд до появления аромата.
  4. Убавьте огонь, влейте сливки и прогрейте, не доводя до кипения.
  5. Добавьте натертый сыр и перемешивайте до его расплавления.
  6. Снимите кастрюлю с огня, быстро вмешайте яичный желток, чтобы соус стал кремовым.
  7. Верните спагетти в кастрюлю, тщательно перемешайте с соусом и подавайте.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.