Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Киноа-суп «Уютный вечер» с яйцом пашот

Легкий и согревающий суп на основе киноа, приготовленный в мультиварке, с нежным яйцом, которое варится прямо в бульоне до состояния жидкого желтка.

20 мин
115 Ккал / 100г
Белки

6,0

Жиры

5,5

Углеводы

10,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Киноа белая - 60г
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Овощной бульон или вода - 400мл
  • Шпинат свежий - 30г
  • Сливочное масло - 10г
  • Соль - 3г
  • Черный молотый перец - 1г
  • Пармезан тертый - 15г

Приготовление

6 шагов
  1. Промойте киноа под холодной водой, переложите в чашу мультиварки.
  2. Залейте киноа бульоном или водой, добавьте соль и сливочное масло.
  3. Включите режим «Варка» или «Крупа» на 15 минут.
  4. За 3 минуты до окончания программы аккуратно вбейте в кипящую массу яйца, стараясь сохранить целостность желтка, и добавьте шпинат.
  5. Закройте крышку и дайте яйцам схватиться в горячем бульоне.
  6. При подаче посыпьте готовое блюдо тертым пармезаном и свежемолотым перцем.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.