Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свинина в томатном соусе с макаронами

Сытное блюдо из томленой свиной лопатки и макарон, приготовленное в одной кастрюле в густом томатном соусе.

65 мин
215 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

7,5

Углеводы

26,5

Ингредиенты

9 продуктов
  • Свинина лопатка - 400г
  • Макароны - 250г
  • Томатная паста - 60г
  • Лук репчатый - 100г
  • Растительное масло - 30г
  • Вода - 600мл
  • Соль - 10г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Нарежьте свинину небольшими кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
  3. Добавьте лук к мясу и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
  4. Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
  5. Залейте мясо горячей водой так, чтобы она покрывала содержимое, добавьте соль, перец и лавровый лист. Тушите на слабом огне под крышкой 40 минут.
  6. Засыпьте макароны прямо в кастрюлю к мясу, при необходимости долейте немного кипятка, чтобы макароны были покрыты жидкостью.
  7. Варите на медленном огне до готовности макарон, периодически помешивая, пока соус не загустеет.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.