Свинина в томатном соусе с макаронами
Сытное блюдо из томленой свиной лопатки и макарон, приготовленное в одной кастрюле в густом томатном соусе.
9,5
7,5
26,5
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Макароны - 250г
- Томатная паста - 60г
- Лук репчатый - 100г
- Растительное масло - 30г
- Вода - 600мл
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками по 2-3 см, лук мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и обжаривайте еще 5 минут до мягкости.
- Добавьте томатную пасту, перемешайте и прогрейте 1 минуту.
- Залейте мясо горячей водой так, чтобы она покрывала содержимое, добавьте соль, перец и лавровый лист. Тушите на слабом огне под крышкой 40 минут.
- Засыпьте макароны прямо в кастрюлю к мясу, при необходимости долейте немного кипятка, чтобы макароны были покрыты жидкостью.
- Варите на медленном огне до готовности макарон, периодически помешивая, пока соус не загустеет.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.