App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Морковные «паровые узелки» с курагой и орехами
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
4,5
5,2
24,8
Ингредиенты
- Морковь свежая - 300г
- Манная крупа - 80г
- Яйцо куриное - 1шт
- Курага - 50г
- Грецкий орех - 30г
- Сахар - 20г
- Сливочное масло - 15г
- Корица молотая - 2г
Приготовление
- Морковь натереть на мелкой терке и припустить в мультиварке на режиме 'Варка' с добавлением 50 мл воды в течение 10 минут до мягкости.
- В горячую морковную массу всыпать манку, добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать и дать настояться 15 минут до набухания крупы.
- Вбить в остывшую массу яйцо и замесить однородное тесто.
- Курагу мелко нарезать и смешать с измельченными грецкими орехами и корицей.
- Сформировать из морковного теста небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку начинки, защипнуть края, формируя аккуратный узелок.
- Выложить узелки в корзину для варки на пару, застеленную пергаментом.
- Готовить в режиме 'На пару' 20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.