Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Морковные «паровые узелки» с курагой и орехами

Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.

55 мин
165 Ккал / 100г
Белки

4,5

Жиры

5,2

Углеводы

24,8

Ингредиенты

8 продуктов
  • Морковь свежая - 300г
  • Манная крупа - 80г
  • Яйцо куриное - 1шт
  • Курага - 50г
  • Грецкий орех - 30г
  • Сахар - 20г
  • Сливочное масло - 15г
  • Корица молотая - 2г

Приготовление

7 шагов
  1. Морковь натереть на мелкой терке и припустить в мультиварке на режиме 'Варка' с добавлением 50 мл воды в течение 10 минут до мягкости.
  2. В горячую морковную массу всыпать манку, добавить сахар и сливочное масло, тщательно перемешать и дать настояться 15 минут до набухания крупы.
  3. Вбить в остывшую массу яйцо и замесить однородное тесто.
  4. Курагу мелко нарезать и смешать с измельченными грецкими орехами и корицей.
  5. Сформировать из морковного теста небольшие лепешки, в центр каждой положить чайную ложку начинки, защипнуть края, формируя аккуратный узелок.
  6. Выложить узелки в корзину для варки на пару, застеленную пергаментом.
  7. Готовить в режиме 'На пару' 20 минут.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.

Ккал
135
Белки
7,5г
Жиры
5,2г
Углев
14,3г
60 мин Другое Варка 🔥 1
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.