App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатный «Котлован» с фрикадельками и булгуром
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
8,5
6,2
18,1
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Булгур - 150г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук, половину обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Из оставшегося лука, фарша, соли и перца сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Добавьте в чашу к обжаренному луку булгур, томаты в собственном соку, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте.
- Выложите сверху фрикадельки, слегка вдавив их в томатную смесь.
- Включите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Сытное блюдо для ужина: томленые куриные голени, обернутые в капустные листья с начинкой из отварной гречки и чернослива, приготовленные в режиме тушения.
Нежные паровые рулетики из тонко нарезанных лент моркови и творожного теста, томленые в мультиварке до мягкости и подаваемые с легким ореховым оттенком кунжутной пасты.
Сытные рыбные фрикадельки из филе трески и пастернака, томленые в мультиварке в густом сливочно-укропном соусе. Блюдо обладает нежной текстурой и тонким ароматом.
Нежные паровые рулетики из кукурузной муки и творога с начинкой из сладкого зеленого горошка и свежего базилика. Легкий и яркий перекус с необычной текстурой.
Нежный и легкий перекус: томленый на кокосовом молоке рис, сформированный в аккуратные диски, которые прогреваются в мультиварке до кремовой текстуры.
Комментарии
Пока нет комментариев.