App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Томатный «Котлован» с фрикадельками и булгуром
Сытное густое блюдо из мультиварки, где нежные мясные шарики томятся в насыщенном томатном соусе вместе с крупой булгур, превращаясь в полноценный обед в одной чаше.
8,5
6,2
18,1
Ингредиенты
- Фарш говяжий - 300г
- Булгур - 150г
- Томаты в собственном соку - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 3 зубчика
- Масло подсолнечное - 20г
- Паприка молотая - 5г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Петрушка свежая - 15г
Приготовление
- Мелко нарежьте лук, половину обжарьте в чаше мультиварки на масле в режиме 'Жарка' 5 минут.
- Из оставшегося лука, фарша, соли и перца сформируйте небольшие фрикадельки размером с грецкий орех.
- Добавьте в чашу к обжаренному луку булгур, томаты в собственном соку, пропущенный через пресс чеснок и паприку. Перемешайте.
- Выложите сверху фрикадельки, слегка вдавив их в томатную смесь.
- Включите режим 'Тушение' на 40 минут.
- После сигнала посыпьте готовое блюдо рубленной петрушкой и дайте настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытный и густой суп-рагу, где красная чечевица разваривается в нежное пюре, обволакивая кусочки копченой грудинки и овощи, создавая насыщенный вкус без использования муки.
Нежные порционные мешочки из морковного теста, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из измельченной кураги и грецкого ореха.
Нежные паровые конвертики из овсяных хлопьев быстрого приготовления с мягким творожным центром, томленые в мультиварке до состояния легкого десертного перекуса.
Сытный плотный рулет из томленого в мультиварке риса с начинкой из куриного филе и свежего шпината, приготовленный на пару.
Плотные брусочки из охлажденной кукурузной каши, приготовленные на пару в мультиварке, с ароматной начинкой из вяленых томатов и твердого сыра.
Сытное блюдо из нежного филе индейки, томленого в мультиварке вместе с булгуром и шампиньонами в легком сливочном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.