Картофельно-рисовый суп «Сытный» с чесночно-сырной заправкой
Густой, согревающий суп на основе картофеля и риса, дополненный нежной кукурузой и пикантной заправкой из яиц, чеснока и майонеза.
4,5
5,2
14,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Рис белый - 100г
- Кукуруза консервированная - 150г
- Яйца куриные - 2 шт
- Чеснок - 3 зубчика
- Майонез - 30г
- Сыр твердый - 50г
- Соевый соус - 20мл
- Паприка молотая - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Вода - 1.5л
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками. Промойте рис.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, добавьте картофель и рис. Варите 20 минут до мягкости ингредиентов.
- Отдельно отварите яйца вкрутую (8-10 минут), очистите и мелко порубите.
- В сковороде на масле слегка прогрейте кукурузу с паприкой и соевым соусом в течение 2 минут.
- Добавьте кукурузу в кастрюлю к картофелю и рису.
- Для заправки смешайте майонез, измельченный чеснок, тертый сыр и рубленые яйца.
- Разлейте суп по тарелкам и добавьте в каждую порцию ложку подготовленной заправки перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.