App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Свинина гриль в маринаде «Майонезный лук»
Сочная свиная лопатка, маринованная в смеси уксуса и майонеза с луком, обжаренная на гриле до румяной корочки.
16,5
18,2
3,8
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 500г
- Лук репчатый - 150г
- Майонез - 50г
- Уксус столовый 9% - 15г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину на стейки толщиной 1.5-2 см, слегка отбейте.
- Лук нарежьте тонкими полукольцами, помните его руками, чтобы дал сок.
- Смешайте майонез, уксус, соль, перец и лук. Добавьте мясо в маринад, перемешайте и оставьте мариноваться на 1-2 часа.
- Разогрейте гриль или сковороду-гриль, смажьте маслом.
- Выложите мясо на гриль, удалив лишний лук (чтобы не подгорел), жарьте по 5-7 минут с каждой стороны до готовности.
- В конце обжарьте лук из маринада отдельно 2-3 минуты до золотистого цвета и выложите поверх готового мяса.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежная свиная вырезка, маринованная в кефире с луком и чесноком, приготовленная на гриле.
Ароматные кусочки гуся, приготовленные на гриле, подаются с рассыпчатым рисом, обжаренным с морковью и луком.
Хрустящие ломтики белого хлеба с обжаренной вареной колбасой и расплавленным пармезаном под майонезным соусом.
Сочное сочетание говядины и свинины, карамелизированное в медовой глазури на гриле.
Филе камбалы, обжаренное на гриле с гарниром из цукини, баклажанов и болгарского перца.
Нежная камбала, приготовленная на гриле с минимальным количеством специй для сохранения натурального вкуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.