Грушевые «лодочки» с горгонзолой и грецким орехом
Изысканный теплый перекус: половинки сочной груши, запеченные в аэрогриле с пикантным голубым сыром, хрустящими орехами и капелькой меда для баланса вкуса.
3,5
8,5
18,0
Ингредиенты
- Груша сорта Конференция - 2 шт (400г)
- Сыр горгонзола - 60г
- Грецкие орехи - 30г
- Мед цветочный - 15г
- Тимьян свежий - 3г
- Оливковое масло - 5г
- Черный молотый перец - 1г
Приготовление
- Груши разрежьте вдоль пополам и аккуратно удалите сердцевину с семечками чайной ложкой, чтобы получились углубления-лодочки.
- Слегка смажьте срезы груш оливковым маслом и присыпьте черным перцем.
- Выложите в углубления кусочки горгонзолы, сверху посыпьте рублеными грецкими орехами и листиками тимьяна.
- Поместите груши в чашу аэрогриля и запекайте при 180°C около 10-12 минут до мягкости фрукта и легкого плавления сыра.
- Перед подачей сбрызните каждую лодочку небольшим количеством меда.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыТермически обработанная вода, приготовленная в аэрогриле для достижения уникальной текстуры пара.
Легкий и изысканный дневной перекус: мини-цукини, запеченные в аэрогриле до мягкости, наполненные воздушным муссом из крабовых палочек, плавленого сыра и свежего укропа.
Бодрящий завтрак: тонкие ломтики свежей груши, запеченные в аэрогриле с нежной творожно-миндальной начинкой, создающие хрустящую и сочную текстуру.
Сочные куриные голени с запеченным картофелем и хрустящей пекинской капустой, приготовленные в аэрогриле.
Порционные кружочки запеченной тыквы, прослоенные соленым сыром и хрустящим орехом — идеальный теплый перекус с контрастом текстур.
Запеченная в аэрогриле смесь воды, сахара и соли, превращенная в хрустящую карамельную основу.
Комментарии
Пока нет комментариев.