Сливочный суп-пюре с сосисками и сырным ассорти
Нежный и питательный суп на основе творожно-сырной базы с добавлением сосисок и овощей, приготовленный в кастрюле.
10,5
13,5
7,5
Ингредиенты
- Сосиски - 200г
- Сыр рикотта - 100г
- Сыр плавленый мягкий - 50г
- Творог 5% - 100г
- Молоко коровье - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Огурец свежий - 50г
- Хлеб белый - 50г
Приготовление
- Нарежьте сосиски кружочками и обжарьте их в кастрюле на сливочном масле до золотистой корочки.
- Добавьте в кастрюлю молоко и доведите до кипения на медленном огне.
- В отдельной емкости смешайте рикотту, плавленый сыр и творог до однородной массы, затем введите в кипящее молоко.
- Взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в суп, постоянно помешивая, чтобы получились нежные яичные хлопья.
- Варите на слабом огне 5-7 минут, не допуская сильного кипения.
- Подавайте суп с мелко нарезанным свежим огурцом и подсушенными кусочками белого хлеба.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.