Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Макаронно-кабачковое рагу с сосисками

Сытное и простое блюдо, где макароны томятся вместе с нежными кусочками кабачка и сосисками в едином соусе.

20 мин
165 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

6,8

Углеводы

20,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Макароны - 200г
  • Кабачок - 300г
  • Сосиски - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный молотый перец - 2г
  • Вода (для варки) - 1000мл

Приготовление

6 шагов
  1. Кабачок очистите от кожуры (если она жесткая) и нарежьте кубиками по 1.5-2 см. Сосиски нарежьте кружочками.
  2. В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте соль и засыпьте макароны. Варите на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке.
  3. За 3 минуты до готовности макарон добавьте в кастрюлю нарезанные кабачки.
  4. В отдельной сковороде или сразу в кастрюле (если слили лишнюю воду) обжарьте на масле сосиски до легкого румянца.
  5. Слейте остатки воды из кастрюли, оставив около 50 мл бульона. Добавьте обжаренные сосиски к макаронам с кабачками.
  6. Поперчите, перемешайте и подержите на медленном огне еще 1 минуту, чтобы вкусы соединились.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.