Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Булгур с треской и томленым луком

Диетическое блюдо из отварного булгура с нежной белой рыбой и карамелизированным луком, приготовленное в одной кастрюле.

35 мин
138 Ккал / 100г
Белки

9,5

Жиры

3,2

Углеводы

16,5

Ингредиенты

7 продуктов
  • Булгур - 150г
  • Филе трески - 300г
  • Лук репчатый - 100г
  • Масло подсолнечное - 15г
  • Соль - 5г
  • Перец черный молотый - 2г
  • Вода - 400г

Приготовление

5 шагов
  1. Лук мелко нарезать и обжарить в кастрюле с толстым дном на масле до золотистого цвета.
  2. Добавить промытый булгур к луку, залить водой, посолить и варить на медленном огне 15 минут.
  3. Нарезать филе рыбы на небольшие кусочки, выложить поверх булгура, поперчить.
  4. Накрыть крышкой и варить еще 10 минут до готовности рыбы и полного впитывания воды.
  5. Аккуратно перемешать и дать настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.