Лосось с белыми грибами и корейской морковью (Варёный)
Необычное сочетание варёного лосося и грибов с пикантной корейской морковью, приготовленное методом варки.
18,5
7,5
8,5
Ингредиенты
- Лосось (филе без кожи) - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Корейская морковь (готовая, маринованная) - 50г
- Вода - 500мл
- Соль - 3г
Приготовление
- Подготовьте белые грибы: если они свежие, очистите и нарежьте крупными кусками. Если замороженные, разморозьте и нарежьте.
- В кастрюлю налейте 500 мл воды, добавьте соль (3г) и доведите до кипения.
- Опустите нарезанные белые грибы в кипящую воду и варите 10 минут.
- Добавьте филе лосося в кастрюлю к грибам. Варите на медленном огне до готовности лосося (около 8-12 минут, в зависимости от толщины куска).
- Аккуратно извлеките лосось и грибы шумовкой. Оставьте немного бульона для сочности, если необходимо.
- При подаче выложите лосось и грибы на тарелку. Сверху добавьте 50г корейской моркови. Подавать горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.