Лодочки из кабачков с грибным жюльеном
Запеченные в аэрогриле кабачки, наполненные ароматными шампиньонами, помидорами и расплавленным сыром.
4,5
5,2
4,1
Ингредиенты
- Кабачок среднего размера - 2 шт (около 500г)
- Шампиньоны - 200г
- Помидоры - 150г
- Сыр твердый - 80г
- Масло растительное - 15г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 2г
- Петрушка свежая - 10г
Приготовление
- Кабачки разрежьте вдоль пополам и аккуратно выньте мякоть ложкой, оставляя стенки около 1 см.
- Грибы мелко нарежьте, помидоры нарежьте кубиками, удалив лишнюю влагу.
- На сковороде с 10г масла обжарьте грибы с измельченным чесноком до испарения жидкости, добавьте нарезанную мякоть кабачка и помидоры, тушите 5 минут.
- Посолите и поперчите начинку, добавьте рубленую петрушку.
- Наполните кабачковые лодочки начинкой, сверху посыпьте тертым сыром.
- Смажьте аэрогриль оставшимся маслом, выложите лодочки и запекайте при 180°C в течение 20-25 минут до мягкости кабачка и золотистой сырной корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.