Овощное рагу в кастрюле
Нежное овощное блюдо из кабачков и картофеля, томленое в сливочном масле с помидорами и твердым сыром.
2,5
3,4
10,2
Ингредиенты
- Кабачок - 300г
- Картофель - 300г
- Помидоры - 200г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и кабачок, нарежьте их кубиками среднего размера.
- Помидоры нарежьте дольками, предварительно удалив плодоножки.
- Поместите картофель в кастрюлю, залейте небольшим количеством воды (чтобы едва покрывала овощи), добавьте соль и варите 10 минут.
- Добавьте в кастрюлю кабачки и помидоры, варите еще 10-12 минут до мягкости всех овощей.
- Слейте лишнюю жидкость, добавьте сливочное масло и перемешайте.
- При подаче посыпьте блюдо натертым твердым сыром.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.