App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный деревенский суп с картофелем и вареной колбасой
Густой, согревающий суп на основе картофельного отвара с нарезанной кубиками вареной колбасой и яйцом, создающий полноценный обед.
4,5
3,2
10,5
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Колбаса вареная - 250г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Вода - 1.5 л
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1 шт.
- Зелень (укроп/петрушка) - 15г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его средними кубиками. Залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
- Нарежьте вареную колбасу небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю к картофелю. Варите еще 5-7 минут.
- В отдельной емкости взболтайте сырые яйца с щепоткой соли. Постепенно вливайте яичную смесь в кипящий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Добавьте соль, перец и лавровый лист. Проварите еще 2 минуты.
- Снимите с огня, посыпьте мелко нарезанной зеленью и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.