App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Казан-кебаб из свинины и курицы с овощами
Сытное и ароматное жаркое из свиной вырезки и куриной грудки с овощами, приготовленное в казане.
9,5
6,2
10,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Филе куриной грудки - 200г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Лук репчатый - 150г
- Морковь - 150г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нагрейте казан, добавьте масло и обжарьте нарезанную кубиками свинину до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанное куриное филе к свинине и жарьте еще 5-7 минут.
- Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте до мягкости овощей.
- Выложите картофель, нарезанный крупными дольками, жарьте 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте нашинкованную капусту, измельченный чеснок, соль и перец. Перемешайте.
- Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите до готовности картофеля и капусты, около 15-20 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное деревенское блюдо, где крылышки обжариваются до золотистой корочки, а затем томятся в собственном соку с овощами до мягкости картофеля.
Ароматное овощное рагу, где кабачки, перец и овощная зажарка томятся в собственном соку, приобретая насыщенный вкус благодаря карамелизации в казане.
Ароматная обжаренная фасоль с карамелизованным луком, морковью и чесноком, приготовленная в казане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свинины с овощами, приготовленное в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свиной вырезки и овощей, приготовленное методом обжаривания в казане.
Сытное и ароматное блюдо из свинины, томленой с овощами в казане до мягкости.
Комментарии
Пока нет комментариев.