App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с креветками и авокадо
Легкий и нежный суп, где креветки томятся в бульоне с помидорами черри, а спелое авокадо придает бархатистую текстуру.
7,5
6,0
2,0
Ингредиенты
- Креветки очищенные - 200г
- Авокадо - 1 шт. (около 150г)
- Помидоры черри - 150г
- Вода или рыбный бульон - 500мл
- Оливковое масло - 15г
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - 3г
- Черный молотый перец - 1г
- Лимонный сок - 5г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- В кастрюле разогрейте оливковое масло, обжарьте измельченный чеснок 30 секунд.
- Добавьте разрезанные пополам помидоры черри, обжаривайте 2 минуты до мягкости.
- Залейте водой или бульоном, доведите до кипения и варите на медленном огне 5 минут.
- Добавьте креветки в кипящий бульон, варите 2-3 минуты до готовности.
- Авокадо нарежьте кубиками, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнело.
- Снимите суп с огня, добавьте авокадо, соль, перец и мелко рубленую зелень непосредственно в кастрюлю перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.