Яичные «лодочки» в слоеном тесте с томатами и фетой
Хрустящие открытые конвертики из бездрожжевого слоеного теста, внутри которых запекается цельное яйцо, сочные черри и соленая фета — идеальный сытный завтрак с аппетитной текстурой.
8,5
16,0
27,0
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое - 250г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Томаты черри - 100г
- Сыр фета - 60г
- Шпинат свежий - 20г
- Масло оливковое - 10г
- Итальянские травы - 2г
- Соль - 2г
Приготовление
- Разогрейте духовку до 200°C. Размороженное тесто нарежьте на 4 равных квадрата.
- У каждого квадрата загните края (примерно 1 см), формируя бортики, чтобы получились лодочки. Смажьте бортики оливковым маслом.
- На дно каждой лодочки выложите немного нарезанного шпината, половинки черри и раскрошенную фету.
- Аккуратно вбейте по одному яйцу в центр каждой лодочки поверх начинки. Посолите и посыпьте итальянскими травами.
- Выложите лодочки на противень с пергаментом и запекайте 15–18 минут, пока тесто не станет золотистым, а белок яйца полностью не схватится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные в духовке рисовые рулетики с нежной начинкой из крабовых палочек, яйца и плавленого сыра.
Изысканная тёплая закуска для перекуса: половинки сочной груши, запеченные с пикантным голубым сыром, хрустящим орехом и капелькой мёда.
Сытный и хрустящий ужин: запеченные в духовке конвертики из тонкого лаваша, наполненные нежным картофельным пюре и сочным мясным фаршем с луком.
Сытные пласты свиной корейки, надрезанные гармошкой и запеченные в духовке с прослойками из свежего кабачка и сочных помидоров под сырной корочкой.
Комментарии
Пока нет комментариев.