Приложение Google Play RuStore

Варёный нут с говядиной и свининой

Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нут и два вида мяса.

120 мин
226 Ккал / 100г
Белки

22,1

Жиры

7,8

Углеводы

16,5

Ингредиенты

5 продуктов
  • Нут (сухой) - 150г
  • Говядина (вырезка) - 100г
  • Свинина (вырезка) - 100г
  • Вода - 1000г
  • Соль - 5г

Приготовление

6 шагов
  1. Замочите нут в большом количестве холодной воды на 8-12 часов. Слейте воду.
  2. Говядину и свинину нарежьте крупными кусками (примерно 3х3 см).
  3. Поместите замоченный нут, нарезанное мясо и соль в большую кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 5-7 см.
  4. Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума, чтобы обеспечить медленное кипение.
  5. Варите под крышкой 1.5 - 2 часа, пока нут не станет мягким, а мясо полностью готовым. Периодически снимайте пену.
  6. Подавайте горячим.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты

Сытное блюдо, приготовленное из различных видов мяса, идеально подходит для праздничного стола.

Ккал
250
Белки
10,0г
Жиры
8,0г
Углев
20,0г
30 мин Мясо Варка
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.