Google Play
RuStore
AppGallery
Варёный нут с говядиной и свининой
Простое и сытное блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нут и два вида мяса.
22,1
7,8
16,5
Ингредиенты
- Нут (сухой) - 150г
- Говядина (вырезка) - 100г
- Свинина (вырезка) - 100г
- Вода - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Замочите нут в большом количестве холодной воды на 8-12 часов. Слейте воду.
- Говядину и свинину нарежьте крупными кусками (примерно 3х3 см).
- Поместите замоченный нут, нарезанное мясо и соль в большую кастрюлю. Залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты на 5-7 см.
- Доведите до кипения на сильном огне, затем уменьшите огонь до минимума, чтобы обеспечить медленное кипение.
- Варите под крышкой 1.5 - 2 часа, пока нут не станет мягким, а мясо полностью готовым. Периодически снимайте пену.
- Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и полезное блюдо, приготовленное в мультиварке методом томления, сочетающее нежную говяжью вырезку и куриный фарш с рассыпчатым рисом.
Сытное и питательное блюдо из трех видов тушеного мяса и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из трех видов тушенки и гречневой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытное и питательное блюдо из гречневой крупы с добавлением трех видов тушеного мяса.
Сытный и легкий суп из куриного мяса двух видов и картофеля, сваренный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.