App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с индейкой по-домашнему
Сытное и полезное рагу из нежного филе индейки, картофеля и овощей, томленое в собственном соку.
7,5
2,5
8,0
Ингредиенты
- Филе индейки - 300г
- Картофель - 300г
- Брокколи - 200г
- Фасоль стручковая - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки средними кубиками, картофель и морковь — крупными кубиками, шампиньоны — пластинками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте индейку до легкой корочки.
- Добавьте к индейке морковь и шампиньоны, тушите 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте водой, посолите, поперчите и положите лавровый лист. Накройте крышкой и варите на медленном огне 15 минут.
- Добавьте соцветия брокколи и стручковую фасоль. Продолжайте варить еще 10 минут до мягкости всех овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.