App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное рагу с индейкой в кастрюле
Сытное и полезное рагу из нежного филе индейки с овощами, приготовленное методом томления в кастрюле.
7,5
3,2
6,8
Ингредиенты
- Филе индейки - 300г
- Картофель - 300г
- Брокколи - 200г
- Фасоль стручковая - 150г
- Шампиньоны - 150г
- Морковь - 100г
- Масло растительное - 20г
- Вода - 200мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Сушеный базилик - 2г
Приготовление
- Нарежьте филе индейки средними кубиками, картофель и морковь — произвольными кусочками, шампиньоны — пластинками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте индейку до легкой корочки (5 минут).
- Добавьте морковь и шампиньоны, тушите еще 5 минут.
- Выложите картофель, добавьте соль, специи и залейте водой. Накройте крышкой и тушите на среднем огне 15 минут.
- Добавьте соцветия брокколи и стручковую фасоль. Продолжайте варить под крышкой еще 10-12 минут до мягкости всех овощей.
- Перемешайте, дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.