Отварной лосось с белыми грибами и корейской морковью
Простое блюдо, приготовленное методом варки, сочетающее нежный лосось, ароматные белые грибы и пикантность корейской моркови.
17,5
7,0
5,5
Ингредиенты
- Лосось (филе без кожи) - 150г
- Белые грибы (свежие или замороженные) - 100г
- Корейская морковь (готовая, маринованная) - 50г
- Вода (для варки) - 500г
- Соль - 3г
Приготовление
- Подготовьте грибы: если они свежие, очистите и нарежьте крупными кусками. Если замороженные, размораживать не обязательно.
- В кастрюле доведите до кипения 500г воды, добавьте соль (3г).
- Аккуратно опустите в кипящую воду филе лосося и нарезанные белые грибы.
- Варите на медленном огне 12-15 минут, пока лосось не станет полностью готовым, а грибы мягкими.
- Аккуратно извлеките лосось и грибы шумовкой. Слейте лишнюю воду.
- Подавайте отварной лосось и грибы, украсив сверху 50г корейской моркови. Морковь добавляется уже в готовое блюдо, не варится.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытный и наваристый суп из квашеной капусты, нежного картофеля и свиной вырезки.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.