Свекольно-мясной суп с картофелем
Сытный и ароматный суп, приготовленный в кастрюле из домашнего фарша, овощей и сметаны.
6,5
6,8
6,5
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Свекла - 200г
- Картофель - 300г
- Болгарский перец - 100г
- Сметана 15% - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, свеклу натрите на терке, перец нарежьте соломкой.
- В кастрюле разогрейте масло, обжарьте фарш до изменения цвета.
- Добавьте к фаршу свеклу и перец, тушите 5 минут.
- Залейте ингредиенты 800 мл воды, доведите до кипения.
- Добавьте картофель, соль и перец. Варите на медленном огне 25 минут до готовности овощей.
- Перед подачей добавьте сметану и мелко нарезанную зелень.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.