App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный овощной суп-пюре
Нежный и легкий суп из кабачков и картофеля, томленый в сливочном соусе.
1,5
5,2
8,5
Ингредиенты
- Кабачки - 400г
- Картофель - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Сливки 20% - 100г
- Соль - 5г
Приготовление
- Очистите картофель и кабачки, нарежьте их небольшими кубиками.
- Положите овощи в кастрюлю, залейте водой так, чтобы она едва покрывала их, и варите 20 минут до мягкости.
- Слейте лишнюю воду, оставив немного жидкости на дне.
- Добавьте сливочное масло и сливки, разомните овощи в пюре или взбейте блендером до однородности.
- Посолите и прогрейте суп на медленном огне еще 2 минуты, постоянно помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.