Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп с домашним фаршем и овощами

Наваристый и густой суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежный фарш, картофель и овощную зажарку.

45 мин
98 Ккал / 100г
Белки

5,5

Жиры

4,2

Углеводы

9,5

Ингредиенты

11 продуктов
  • Фарш Домашний - 300г
  • Картофель - 400г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Помидоры - 150г
  • Болгарский перец - 100г
  • Макароны - 50г
  • Чеснок - 5г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Перец черный - 2г
  • Соль - 5г

Приготовление

8 шагов
  1. Нарежьте лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
  3. Добавьте фарш к овощам и обжаривайте, разбивая комочки, до изменения цвета.
  4. Добавьте нарезанные помидоры и болгарский перец, тушите 5 минут.
  5. Залейте содержимое 1.5 литрами воды, доведите до кипения.
  6. Добавьте нарезанный картофель и варите 15 минут.
  7. Всыпьте макароны, добавьте измельченный чеснок, соль и перец, варите до готовности макарон (около 7-10 минут).
  8. Снимите с огня и дайте настояться 5 минут под крышкой.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.