App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощное соте на сковороде
Классическое овощное рагу из сезонных овощей, обжаренных до золотистой корочки.
1,5
2,5
9,5
Ингредиенты
- Баклажаны - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Кабачки - 200г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны, кабачки, перец и лук кубиками, морковь натрите на терке, помидоры мелко порубите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте баклажаны и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте болгарский перец и помидоры, посолите и поперчите.
- Тушите все овощи под крышкой на медленном огне еще 10 минут до полной готовности.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.