Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Домашний куриный суп с овощами и яичной лапшой

Классический сытный суп на прозрачном курином бульоне с обжаренными овощами и домашней яичной лапшой.

50 мин
82 Ккал / 100г
Белки

6,5

Жиры

2,2

Углеводы

9,2

Ингредиенты

10 продуктов
  • Куриная грудка - 400г
  • Картофель - 300г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 100г
  • Лапша яичная - 150г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Вода - 2000мл
  • Соль - 10г
  • Черный перец молотый - 2г
  • Лавровый лист - 1г

Приготовление

7 шагов
  1. Куриную грудку залейте холодной водой, доведите до кипения, снимите пену и варите на медленном огне 25 минут.
  2. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле до золотистого цвета.
  3. Достаньте грудку из бульона, нарежьте её на порционные кусочки и верните в кастрюлю.
  4. Добавьте в бульон нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут.
  5. Добавьте обжаренные овощи, лавровый лист, соль и перец. Варите еще 5 минут.
  6. Добавьте яичную лапшу и варите согласно инструкции на упаковке (обычно 3-5 минут) до готовности.
  7. Снимите с огня, дайте супу настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.