Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Свиные ребрышки с картофелем в сметане

Сытное блюдо из обжаренных свиных ребрышек с картофелем, томленных в сметанном соусе с овощами.

45 мин
198 Ккал / 100г
Белки

8,5

Жиры

12,0

Углеводы

13,5

Ингредиенты

8 продуктов
  • Свиные ребра - 500г
  • Картофель - 600г
  • Лук репчатый - 100г
  • Морковь - 100г
  • Сметана 20% - 150г
  • Растительное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте свиные ребра на порционные кусочки, картофель — кубиками, лук — мелко, морковь — соломкой.
  2. Разогрейте масло на сковороде и обжарьте ребра до золотистой корочки (около 10-12 минут).
  3. Добавьте к ребрам лук и морковь, жарьте еще 5 минут до мягкости овощей.
  4. Добавьте картофель, посолите, поперчите и жарьте под крышкой 15 минут, периодически помешивая.
  5. Добавьте сметану, перемешайте и тушите на медленном огне еще 10 минут до полной готовности картофеля.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.