Свиные ребрышки с картофелем в сметане
Сытное блюдо из обжаренных свиных ребер и картофеля, томленных в сметанном соусе с овощами.
8,5
12,0
13,5
Ингредиенты
- Свиные ребра - 500г
- Картофель - 600г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Сметана 20% - 150г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарезать ребра порционно, обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки.
- Добавить нарезанный лук и тертую морковь к мясу, обжаривать 5-7 минут.
- Добавить нарезанный кубиками картофель, посолить и поперчить, жарить под крышкой 15 минут.
- Добавить сметану, перемешать и тушить на медленном огне еще 15 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.