Свинина «По-деревенски» с картофельным гратеном и манной корочкой
Слоистая запеканка из свиной лопатки, тонких слайсов картофеля и лука, запеченная в аэрогриле под хрустящей корочкой из манной крупы и яиц.
11,5
9,2
13,8
Ингредиенты
- Свинина лопатка - 400г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Манная крупа - 30г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Свинину нарежьте мелкими кубиками, лук — тонкими полукольцами, картофель — тонкими кружочками.
- Мясо смешайте с луком, солью и перцем, оставьте мариноваться на 15 минут.
- В отдельной миске взбейте яйца с манной крупой до однородной массы.
- Смажьте форму для запекания маслом. Выложите слоями: картофель, затем мясо с луком. Повторите слои.
- Залейте содержимое формы яично-манной смесью.
- Поставьте форму в аэрогриль и запекайте при 180°C в течение 45 минут до румяной корочки и готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыАроматные тефтели из домашнего фарша с рисом и ноткой корицы, приготовленные в аэрогриле до золотистой корочки.
Нежная творожная запеканка с вишней, приготовленная в аэрогриле.
Хрустящие треугольники из бездрожжевого слоеного теста с нежной начинкой из творога, расплавленного сыра и свежей зелени, приготовленные в аэрогриле.
Сытная запеканка из макарон и домашнего фарша с овощами, запеченная в аэрогриле до золотистой корочки.
Сочные куриные грудки, фаршированные ветчиной и расплавленным твердым сыром, запеченные до золотистой корочки.
Сочная свиная вырезка, запеченная с ломтиками помидоров и твердым сыром, приготовленная в аэрогриле до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.