Картофель с домашним фаршем на сковороде
Сытное и простое блюдо из обжаренного картофеля с мясным фаршем и свежим луком.
9,0
11,0
15,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук зеленый - 20г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и обжаривайте на среднем огне до золотистой корочки около 10-12 минут.
- Добавьте к картофелю фарш, тщательно разминая его лопаткой, чтобы не было крупных комков.
- Жарьте смесь, помешивая, еще 10-15 минут до полной готовности мяса и мягкости картофеля.
- Посолите, поперчите и добавьте мелко нарезанный зеленый лук перед подачей, перемешайте и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.