App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Ржаной суп-крем «Сытный завтрак»
Сытный и ароматный суп на основе ржаного хлеба, ветчины и нежного молочно-сырного соуса, приготовленный в кастрюле.
8,5
11,2
15,1
Ингредиенты
- Хлеб ржаной - 200г
- Ветчина - 150г
- Яйца куриные - 2шт
- Сыр полутвердый - 100г
- Молоко коровье - 400мл
- Масло сливочное - 30г
- Вода - 300мл
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте ветчину мелкими кубиками, обжарьте в кастрюле на половине сливочного масла до золотистого цвета и выньте.
- В ту же кастрюлю добавьте оставшееся масло и нарезанный кубиками ржаной хлеб, слегка подсушите его.
- Залейте хлеб водой и молоком, доведите до кипения и варите 10 минут на медленном огне, пока хлеб не размякнет.
- Добавьте в суп натертый сыр и перемешивайте до его полного расплавления.
- В отдельной емкости взбейте яйца и аккуратно введите их в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы получились нежные хлопья.
- Добавьте обжаренную ветчину, посолите, поперчите и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.