App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп «Деревенский» с курицей и домашней лапшой
Густой и наваристый суп, в котором нежные кусочки куриной грудки сочетаются с овощной зажаркой и домашней лапшой, приготовленной из муки и яиц.
6,5
3,2
10,5
Ингредиенты
- Куриная грудка - 300г
- Картофель - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Мука пшеничная - 100г
- Яйца куриные - 1шт
- Чеснок - 10г
- Масло подсолнечное - 30г
- Перец черный - 2г
- Вода - 2л
- Соль - 10г
Приготовление
- Смешайте муку с яйцом и щепоткой соли, замесите крутое тесто. Раскатайте тонко, подсушите и нарежьте лапшу.
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену и варите 20 минут.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель.
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости, добавьте измельченные помидоры и чеснок, тушите 5 минут.
- Переложите зажарку в кастрюлю, варите 10 минут.
- Добавьте домашнюю лапшу, поперчите, посолите и варите еще 3-5 минут до готовности лапши.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.