Куриный суп с макаронами и овощной зажаркой
Сытный и наваристый домашний суп на курином бульоне с картофелем, овощами и вермишелью, заправленный чесноком и майонезом для бархатистой текстуры.
6,0
4,5
8,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Макароны - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Чеснок - 15г
- Масло подсолнечное - 30г
- Майонез - 30г
- Перец черный - 2г
- Соль - 10г
- Вода - 2000мл
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 20 минут, снимая пену.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 10 минут.
- На сковороде с маслом обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь до мягкости, добавьте нарезанные помидоры и тушите еще 5 минут.
- Переложите овощную зажарку в кастрюлю к картофелю.
- Всыпьте макароны, посолите, поперчите и варите до готовности макарон (около 7-10 минут).
- В конце добавьте пропущенный через пресс чеснок и майонез, тщательно перемешайте, прогрейте 1 минуту и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Сытное блюдо из макарон с обжаренными грибами, овощами и питательной добавкой из семян чиа.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Комментарии
Пока нет комментариев.