Куриные бедра с жареным картофелем по-деревенски
Сытное домашнее блюдо: сочные кусочки куриных бедер, обжаренные до золотистой корочки вместе с картофелем, луком и чесночно-майонезным соусом.
11,5
12,0
14,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 500г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Майонез - 50г
- Чеснок - 15г
- Растительное масло - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Куриные бедра отделить от костей, нарезать на небольшие кусочки. Картофель очистить и нарезать кубиками или дольками.
- На разогретой сковороде с маслом обжарить курицу на сильном огне до румяной корочки (около 7-8 минут).
- Добавить к курице картофель, жарить на среднем огне, периодически помешивая, до готовности картофеля (около 15-20 минут).
- Добавить нарезанный полукольцами лук, посолить, поперчить и готовить еще 5-7 минут до мягкости лука.
- Смешать майонез с пропущенным через пресс чесноком.
- Выложить соус в сковороду к готовому блюду, перемешать, прогреть 1 минуту и подавать к столу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.