Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Окрошка на воде с картофелем

Классическая холодная окрошка на воде с отварным картофелем, колбасой и свежими овощами, заправленная зеленью.

45 мин
69 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

3,2

Углеводы

6,5

Ингредиенты

10 продуктов
  • Картофель - 300г
  • Яйца куриные - 3 шт.
  • Колбаса вареная - 200г
  • Огурцы свежие - 200г
  • Редис - 100г
  • Лук зеленый - 20г
  • Укроп - 15г
  • Вода охлажденная (кипяченая) - 800мл
  • Соль - 10г
  • Лимонная кислота (или уксус) - 3г

Приготовление

6 шагов
  1. Отварите картофель в мундире и яйца вкрутую. Остудите и очистите.
  2. Нарежьте картофель, яйца, колбасу, огурцы и редис мелкими кубиками.
  3. Мелко порубите зеленый лук и укроп. Разотрите лук с солью в глубокой кастрюле до появления сока.
  4. Добавьте все нарезанные ингредиенты в кастрюлю к зелени.
  5. Залейте продукты холодной кипяченой водой, добавьте лимонную кислоту для кислинки, перемешайте.
  6. Поставьте кастрюлю в холодильник на 20-30 минут для охлаждения и объединения вкусов.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.