Сытный свиной суп с овощами
Наваристый домашний суп из свинины, капусты и картофеля, приготовленный в кастрюле.
6,0
4,0
6,0
Ингредиенты
- Свинина (лопатка) - 300г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Картофель - 400г
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Помидоры - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лавровый лист - 2г
- Растительное масло - 20г
Приготовление
- Нарежьте свинину кубиками и залейте 2 литрами холодной воды, доведите до кипения и варите 40 минут, снимая пену.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на масле в сковороде до мягкости, добавьте нарезанные помидоры и перец, тушите 5 минут.
- Нарежьте картофель кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Добавьте картофель и капусту в бульон к мясу, варите 15 минут.
- Добавьте овощную зажарку и лавровый лист в кастрюлю, варите еще 10 минут до готовности всех овощей.
- Выключите огонь, дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и ароматный суп из свинины с овощами, приготовленный в кастрюле.
Сытное и простое блюдо, где макароны томятся вместе с овощами в одной кастрюле, пропитываясь ароматом баклажанов и томатов.
Легкий и полезный суп из куриной грудки и сезонных овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.