Овощное рагу с макаронами в кастрюле
Сытное и простое блюдо, где макароны томятся вместе с овощами в одной кастрюле, пропитываясь ароматом баклажанов и томатов.
3,5
2,8
24,2
Ингредиенты
- Макароны - 200г
- Баклажаны - 200г
- Помидоры - 150г
- Лук репчатый - 80г
- Морковь - 80г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте баклажаны и помидоры, тушите 5-7 минут до выделения сока.
- Залейте овощи 400 мл воды, доведите до кипения, добавьте соль и перец.
- Всыпьте макароны в кастрюлю, перемешайте и варите под крышкой до готовности макарон, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Наваристый домашний суп из свинины, капусты и картофеля, приготовленный в кастрюле.
Наваристый и ароматный суп из свинины с овощами, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный суп из куриной грудки и сезонных овощей, приготовленный в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.