Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Овощное рагу с макаронами в кастрюле

Сытное и простое блюдо, где макароны томятся вместе с овощами в одной кастрюле, пропитываясь ароматом баклажанов и томатов.

25 мин
138 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

2,8

Углеводы

24,2

Ингредиенты

8 продуктов
  • Макароны - 200г
  • Баклажаны - 200г
  • Помидоры - 150г
  • Лук репчатый - 80г
  • Морковь - 80г
  • Подсолнечное масло - 20г
  • Соль - 5г
  • Черный перец - 2г

Приготовление

5 шагов
  1. Нарежьте баклажаны кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте дольками.
  2. В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до мягкости.
  3. Добавьте баклажаны и помидоры, тушите 5-7 минут до выделения сока.
  4. Залейте овощи 400 мл воды, доведите до кипения, добавьте соль и перец.
  5. Всыпьте макароны в кастрюлю, перемешайте и варите под крышкой до готовности макарон, периодически помешивая.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.