App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с курицей «Деревенский»
Сытный и легкий суп, в котором куриная грудка томится с овощами в собственном соку, создавая насыщенный и полезный бульон.
6,0
2,5
5,0
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 200г
- Белокочанная капуста - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 1.5л
- Растительное масло - 20г
- Соль - 10г
- Черный молотый перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень (укроп/петрушка) - 15г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку средними кубиками, залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену.
- Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке. Слегка обжарьте их на масле в отдельной сковороде или прямо в кастрюле перед добавлением воды.
- Добавьте в бульон нарезанный картофель и варите 10 минут.
- Добавьте тонко нашинкованную капусту и пассерованные овощи. Варите еще 7 минут.
- Добавьте нарезанный кубиками кабачок, соль, перец и лавровый лист. Варите до мягкости овощей (около 5-7 минут).
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную зелень и дайте настояться под крышкой 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный суп из куриной грудки и сезонных овощей, приготовленный в кастрюле.
Сытный и легкий диетический суп, в котором нежность куриного филе подчеркивается сладостью моркови и капусты, а картофель и кабачок создают густую текстуру.
Сытный и легкий суп, в котором куриная грудка томится с овощами, создавая насыщенный и сбалансированный бульон.
Комментарии
Пока нет комментариев.