Овощной суп с курицей «Деревенский»
Сытный и легкий суп, в котором куриная грудка томится с овощами, создавая насыщенный и сбалансированный бульон.
5,5
2,1
6,2
Ингредиенты
- Куриная грудка - 400г
- Картофель - 300г
- Кабачок - 200г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Растительное масло - 20г
- Вода - 2л
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 15г
Приготовление
- Куриную грудку нарежьте средними кубиками, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену и варите на медленном огне 15 минут.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле до мягкости и добавьте в кастрюлю.
- Картофель нарежьте кубиками, капусту нашинкуйте соломкой. Добавьте в суп и варите 10 минут.
- Кабачок нарежьте кубиками и добавьте в суп вместе с солью, перцем и лавровым листом.
- Варите еще 5–7 минут до мягкости овощей.
- Снимите с огня, добавьте рубленую зелень и дайте настояться под крышкой 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Легкий и полезный суп из куриной грудки и сезонных овощей, приготовленный в кастрюле.
Сытный и легкий диетический суп, в котором нежность куриного филе подчеркивается сладостью моркови и капусты, а картофель и кабачок создают густую текстуру.
Сытный и легкий суп, в котором куриная грудка томится с овощами в собственном соку, создавая насыщенный и полезный бульон.
Комментарии
Пока нет комментариев.