Жаркое из минтая с овощами
Сытное и полезное блюдо из обжаренного филе минтая с овощным ассорти
7,0
3,0
10,0
Ингредиенты
- Минтай филе - 300г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Кабачки - 150г
- Помидоры - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Огурцы - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель, морковь, кабачки и перец нарежьте кубиками, лук мелко нашинкуйте, помидоры и огурцы нарежьте дольками.
- Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте лук и морковь до мягкости.
- Добавьте картофель и жарьте на среднем огне 10 минут до полуготовности.
- Добавьте нарезанное филе минтая, кабачки и болгарский перец, готовьте еще 8-10 минут.
- Добавьте помидоры и огурцы, посолите и поперчите, перемешайте и тушите под крышкой еще 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.