App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сайра с жареным картофелем и карамелизованным луком
Сытное деревенское блюдо: золотистые ломтики картофеля, обжаренные с луком, подаются с нежной консервированной сайрой и свежими листьями салата.
7,5
9,2
18,1
Ингредиенты
- Сайра консервированная - 250г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Салат листовой - 50г
- Масло подсолнечное - 30г
- Соль - 5г
- Черный молотый перец - 2г
Приготовление
- Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками или брусочками. Лук нарезать полукольцами.
- Разогреть на сковороде 20г масла, выложить картофель. Жарить на среднем огне до золотистой корочки, периодически помешивая.
- Добавить к картофелю лук, посолить и поперчить. Жарить до мягкости лука и готовности картофеля.
- Сайру достать из банки, удалить крупные кости, размять вилкой на крупные кусочки.
- Добавить сайру в сковороду к картофелю, аккуратно перемешать и прогреть 2-3 минуты.
- Листья салата порвать руками, выложить на тарелку, сверху горкой выложить жареный картофель с сайрой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.