App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сырные «солнышки» из слоеного теста с томатом и базиликом
Хрустящие мини-ватрушки из бездрожжевого слоеного теста с начинкой из мягкого сыра, вяленых томатов и свежего базилика. Идеальный теплый перекус с итальянским настроением.
8,5
22,0
28,5
Ингредиенты
- Слоеное бездрожжевое тесто - 250г
- Сыр рикотта - 150г
- Вяленые томаты в масле - 50г
- Свежий базилик - 10г
- Яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт.
- Твердый сыр (пармезан или аналог) - 30г
- Чеснок сушеный - 2г
- Соль - 1г
Приготовление
- Разморозьте слоеное тесто и нарежьте его на 6 равных квадратов.
- В центре каждого квадрата сделайте неглубокие надрезы ножом, отступив от края по 1 см, чтобы сформировать бортики.
- Смешайте рикотту с мелко нарезанными вялеными томатами, измельченным базиликом, чесноком и солью.
- Выложите сырную начинку в центр каждого квадрата, разровняйте.
- Края теста смажьте взбитым яйцом, посыпьте тертым твердым сыром.
- Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 15-18 минут до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытная домашняя запеканка из нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, запеченная до золотистой корочки.
Сытная домашняя запеканка из слоев нежного картофельного пюре и сочного мясного фарша, томленая в духовке до золотистой корочки.
Запеченные половинки груш, наполненные нежной творожно-ванильной массой и укрытые хрустящим слоем из миндальных лепестков и овсяных хлопьев.
Сытное запеченное блюдо, где баклажан надрезан «гармошкой», а в кармашки заложен сочный фарш, запеченный под корочкой из твердого сыра.
Легкая и ароматная горячая закуска для дневного перекуса: запеченные половинки молодых кабачков, наполненные смесью солоноватого сыра, поджаристых орехов и свежей зелени.
Нежная запеканка из картофеля, томленого в кокосовом молоке с добавлением свежей зелени, приготовленная в духовке до золотистой корочки.
Комментарии
Пока нет комментариев.