Жаркое из говядины с картофелем
Классическое домашнее блюдо из обжаренной говядины с золотистым картофелем и луком.
9,0
7,0
19,0
Ингредиенты
- Говядина мякоть - 300г
- Картофель - 500г
- Лук репчатый - 100г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте говядину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук — полукольцами.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте говядину на сильном огне до румяной корочки около 10 минут.
- Добавьте лук к мясу и жарьте еще 5 минут до золотистого цвета.
- Добавьте картофель, посолите и поперчите, перемешайте.
- Жарьте на среднем огне под крышкой 15 минут, затем без крышки еще 5-7 минут до готовности картофеля.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Классическое домашнее блюдо из обжаренного картофеля с луком, залитое яичной смесью.
Сытное блюдо из обжаренных овощей, гречневой крупы и пряной кильки в томатном соусе, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с овощами и макаронами.
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки, рассыпчатого риса и карамелизованных овощей.
Классический жареный картофель с золотистой корочкой, дополненный пассерованным луком и морковью.
Комментарии
Пока нет комментариев.