App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний свиной суп с овощами
Классический наваристый суп из свиной вырезки с картофелем и пассерованными овощами, приготовленный в кастрюле.
5,5
3,5
7,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 1.5л
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Перец черный молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень укропа - 10г
Приготовление
- Свинину нарезать небольшими кубиками, залить холодной водой и довести до кипения. Снять пену, варить на медленном огне 30 минут.
- Картофель очистить и нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к мясу.
- Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Обжарить овощи на масле до мягкости.
- Добавить зажарку в суп, посолить, поперчить и положить лавровый лист.
- Варить суп еще 15 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпать рубленым укропом.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Сытный и прозрачный суп из нежной свиной вырезки с картофелем, морковью и луком, приготовленный в одной кастрюле.
Классический сытный суп на наваристом бульоне из свиной вырезки с мягким картофелем и пассерованными кореньями.
Сытный и простой овощной суп, где картофель разваривается в густой бульон, дополненный нежной зажаркой из лука и помидоров.
Комментарии
Пока нет комментариев.