App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашний свиной суп с овощами
Сытный и прозрачный суп из нежной свиной вырезки с картофелем, морковью и луком, приготовленный в одной кастрюле.
6,5
3,5
7,2
Ингредиенты
- Свиная вырезка - 400г
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Вода - 1.5л
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 10г
- Черный перец молотый - 2г
- Лавровый лист - 1г
- Зелень петрушки - 10г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, залейте холодной водой, доведите до кипения и снимите пену. Варите на медленном огне 30 минут.
- Лук мелко нарежьте, морковь натрите на терке. Обжарьте их на масле до мягкости.
- Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кастрюлю к мясу.
- Через 10 минут добавьте в суп зажарку из лука и моркови.
- Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и варите еще 10-15 минут до готовности картофеля.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, где плавленый сырок создает бархатистую текстуру бульона.
Легкое и полезное блюдо из отварных овощей, приготовленное в кастрюле.
Сытный и простой суп из картофеля, моркови, лука и мясного фарша, приготовленный в кастрюле.
Классический наваристый суп из свиной вырезки с картофелем и пассерованными овощами, приготовленный в кастрюле.
Классический сытный суп на наваристом бульоне из свиной вырезки с мягким картофелем и пассерованными кореньями.
Сытный и простой овощной суп, где картофель разваривается в густой бульон, дополненный нежной зажаркой из лука и помидоров.
Комментарии
Пока нет комментариев.