Гречнево-фасолевый отвар с прованскими травами
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки гречки и фасоли с добавлением большого количества свежей зелени и пряных трав.
9,5
1,5
34,5
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Фасоль в томатном соусе (без учета соуса, только фасоль) - 150г
- Фасоль консервированная (в собственном соку) - 100г
- Букатини - 50г
- Базилик - 5г
- Мята - 3г
- Петрушка - 8г
- Розмарин - 2г
- Тимьян - 2г
- Укроп - 5г
- Чабрец - 2г
Приготовление
- Отварите гречку до готовности (около 15 минут).
- Отдельно отварите букатини до состояния аль денте (около 10 минут).
- Слейте жидкость с консервированной фасоли и добавьте ее к гречке.
- Добавьте фасоль в томатном соусе (предполагается, что томатный соус не сильно влияет на общую калорийность, но для варки он будет слит или минимально использован).
- Мелко нарежьте всю свежую зелень (базилик, мяту, петрушку, укроп).
- Розмарин, тимьян и чабрец мелко порубите.
- Смешайте гречку, обе фасоли и отваренные букатини в одной кастрюле.
- Добавьте всю нарезанную зелень и травы. Перемешайте. Поскольку способ приготовления - 'boil', предполагается, что все ингредиенты смешиваются и прогреваются в небольшом количестве воды после варки основных компонентов.
- Прогрейте все вместе 2-3 минуты, чтобы ароматы зелени раскрылись.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.