App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сытный суп-ассорти «Хрючеварский»
Наваристый суп на курином бульоне с фрикадельками из домашнего фарша, картофелем и миксом круп, заправленный нежной сметаной.
7,5
6,2
6,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
- Картофель - 300г
- Гречка - 30г
- Рис круглозерный - 30г
- Яйцо куриное - 1шт
- Сметана - 100г
- Соль - 10г
- Черный перец - 2г
- Вода - 2л
- Лавровый лист - 1г
Приготовление
- Промойте куриные бедра, залейте водой и варите 40 минут после закипания, снимая пену. Достаньте мясо, отделите от кости и верните в бульон.
- Смешайте фарш с яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками. Добавьте в кипящий бульон картофель, гречку и рис. Варите 15 минут.
- Опустите фрикадельки в суп, добавьте лавровый лист и варите еще 10 минут до готовности крупы и мяса.
- Снимите суп с огня, добавьте сметану непосредственно в кастрюлю или при подаче в тарелки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Сытное и простое блюдо, приготовленное в мультиварке, сочетающее нежный рис, ароматную говядину и сладкий зеленый горошек.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Комментарии
Пока нет комментариев.