Приложение App Store Google Play RuStore AppGallery

Сытный суп-ассорти «Хрючеварский»

Наваристый суп на курином бульоне с фрикадельками из домашнего фарша, картофелем и миксом круп, заправленный сметаной.

60 мин
115 Ккал / 100г
Белки

7,5

Жиры

6,2

Углеводы

7,0

Ингредиенты

12 продуктов
  • Куриные бедра - 400г
  • Фарш Домашний (свинина/говядина) - 200г
  • Картофель - 300г
  • Гречка - 30г
  • Рис круглозерный - 30г
  • Макароны из твердых сортов пшеницы - 30г
  • Яйцо куриное - 1 шт
  • Сметана - 100г
  • Манная крупа - 20г
  • Соль - 10г
  • Черный перец - 3г
  • Вода - 2.5л

Приготовление

6 шагов
  1. Куриные бедра залить водой, довести до кипения, снять пену и варить 30 минут до готовности мяса.
  2. Фарш смешать с манкой, яйцом, солью и перцем. Сформировать небольшие фрикадельки.
  3. Вынуть бедра из бульона, отделить мясо от костей, вернуть мясо в кастрюлю.
  4. Добавить в кипящий бульон нарезанный кубиками картофель, гречку и рис. Варить 10 минут.
  5. Добавить макароны и фрикадельки, варить еще 10 минут до готовности всех ингредиентов.
  6. Подавать горячим, добавив в каждую тарелку ложку сметаны.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку
Может, сыграем? Угадай блюдо за 30 секунд

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.