App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Солянка сборная мясная по-домашнему
Классический наваристый суп, объединяющий копченую колбасу, сосиски и пикантность соленых огурцов с томатами.
7,5
12,0
6,0
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая - 150г
- Сосиски - 200г
- Огурцы соленые - 150г
- Помидоры свежие - 200г
- Огурцы свежие - 100г
- Вода - 1.5л
- Лук репчатый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Масло растительное - 20г
- Лавровый лист - 2шт
- Перец черный молотый - 2г
- Соль - 3г
Приготовление
- Нарежьте соломкой оба вида огурцов, колбасу и сосиски. Мелко нашинкуйте лук.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости. Добавьте нарезанную колбасу и сосиски, обжаривайте 5 минут.
- Добавьте к мясу мелко нарезанные помидоры и томатную пасту, тушите 3 минуты.
- Добавьте соленые огурцы, залейте кипятком и варите на медленном огне 15 минут.
- За 5 минут до готовности добавьте свежие огурцы, лавровый лист, соль и перец.
- Дайте супу настояться под крышкой 10 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.